[实用新型]烧饼烘烤炉无效

专利信息
申请号: 200520085025.2 申请日: 2005-07-05
公开(公告)号: CN2802981Y 公开(公告)日: 2006-08-09
发明(设计)人: 韩克水 申请(专利权)人: 韩克水
主分类号: A21B5/02 分类号: A21B5/02
代理公司: 淄博科信专利商标代理有限公司 代理人: 吴红
地址: 255318山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型提供一种烧饼烘烤炉,属于食品烘烤机械技术领域,包括炉体、水平安装在炉体内由动力驱动转动的烤盘和位于烤盘上、下两侧的电热管,炉体在略低于烤盘高度的侧壁上开有进料口和出料口,其特征在于:在烤盘下侧的电热管区增设燃烧锯末的小炉膛,小炉膛的上方敞口对准烤盘,炉体对应于小炉膛,其侧壁上开有炉口。本烧饼烘烤炉将电烤制与锯末烤制合二为一,将烧饼从进料口贴在由动力驱动转动的烤盘上,由电热管和锯末同时对烧饼进行烤制,烤盘转动一圈,烧饼恰好烤熟,从出料口取出。这样烤制的烧饼既具有电烤炉烤制外形、色泽美观的特点,有锯末烘烤的特殊香味,是较为理想的烧饼烘烤炉。
搜索关键词: 烧饼 烤炉
【主权项】:
1、一种烧饼烘烤炉,包括炉体(1)、水平安装在炉体(1)内由动力驱动转动的烤盘(2)和位于烤盘(2)上、下两侧的电热管(3),炉体(1)在略低于烤盘(2)高度的侧壁上开有进料口(4)和出料口(5),其特征在于:在烤盘(2)下侧的电热管(3)区增设燃烧锯末的小炉膛(6),小炉膛(6)的上方敞口对准烤盘(2),炉体(1)对应于小炉膛(6),其侧壁上开有炉口(7)。
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