[实用新型]小型电动食品拉伸压花机无效

专利信息
申请号: 200520091125.6 申请日: 2005-06-04
公开(公告)号: CN2803001Y 公开(公告)日: 2006-08-09
发明(设计)人: 叶梅生 申请(专利权)人: 叶梅生
主分类号: A23P1/12 分类号: A23P1/12
代理公司: 丹东汇申专利事务所 代理人: 徐枫燕
地址: 118007辽宁*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 为解决现有的食品在熟制过程中变形大、韧性强、口感差、视觉效果不强的技术问题,本实用新型提供了一种小型电动拉抻压花机技术方案,其技术方案的主要内容是通过平行且棘齿交错、交叉设置的两棘轮,不仅将通过两棘轮工作区的食品充分展平整形,而且还要使之拉抻、压花,既可降低其韧性度,又增强了其食物的视觉美的渲染效果。
搜索关键词: 小型 电动 食品 拉伸 压花
【主权项】:
1、一种小型电动食品拉抻压花机,其特征在于轴承安装于机壳(8)内设置有两平行棘轮轮轴(1、2)和其动力传动机构,两棘轮(10、20)之间设有棘齿轴向交错、径向交叉的工作区,位于两棘轮工作区两侧的机壳上设有入料口(81)和出料口(80),上棘轮的出料侧斜向插入其棘槽中设有一梳形导向板(5)。
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