[实用新型]离心式真空制冷斩拌机无效
| 申请号： | 200520093642.7 | 申请日： | 2005-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN2838297Y | 公开（公告）日： | 2006-11-22 |
| 发明（设计）人： | 杜文武 | 申请（专利权）人： | 杜文武 |
| 主分类号： | A22C5/00 | 分类号： | A22C5/00;A22C7/00 |
| 代理公司： | 辽阳新创专利事务所 | 代理人： | 吴晓东 |
| 地址： | 111000辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及的是，特别适用于灌肠类食品加工用的一种离心式真空制冷斩拌机。该机的设计方案是，将已有的卧式机改为立式机，并增加了通过管道与机筒连接的真空泵、真空表，在机筒的夹套内设有制冷管和保温层，机筒夹层内的制冷管与制冷机连通。本实用新型的离心式真空制冷斩拌机与已有卧式机相比，具有体积小，制冷保鲜，真空无菌的特点，而且物料斩的完全，省时省力，斩肉拌馅一机完成，节省拌馅机的工作环节，与卧式机相比，可提高斩拌效率35倍。 | ||
| 搜索关键词： | 离心 真空 制冷 斩拌机 | ||
【主权项】：
1、一种离心式真空制冷斩拌机，它包括有电机(1)、机筒(5)、放料板(6)、气缸(7)、斩刀(8)、传动带(9)、车轮(11)、皮带轮(12)、机架(13)，其特征在于它还包括有通过管道与机筒(5)连接的真空泵(2)，设在机筒(5)上盖的真空表(3)，装在机筒(5)夹套内的制冷管(4)和保温层(14)，及与制冷管(4)连通的制冷机(10)所组成。
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