[发明专利]使用全细胞催化剂制备光学活性氨基酸的方法有效
| 申请号： | 200580009116.0 | 申请日： | 2005-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN1934264A | 公开（公告）日： | 2007-03-21 |
| 发明（设计）人： | 哈拉尔德·格勒格尔;黑尔格·维尔纳;约瑟夫·阿尔滕布赫纳;安妮·门策尔;维尔纳·胡梅尔 | 申请（专利权）人： | 德古萨股份公司 |
| 主分类号： | C12P13/04 | 分类号： | C12P13/04 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 林晓红 |
| 地址： | 德国杜塞*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及一种制备特别是对映异构体富集的L－α－氨基酸、特别是具有通式(I)的那些氨基酸的方法。由此，本发明的方法使用包含氨基酸脱氢酶和辅因子再生酶的全细胞催化剂将2－酮羧酸转化为希望的产物。 | ||
| 搜索关键词： | 使用 细胞 催化剂 制备 光学 活性 氨基酸 方法 | ||
【主权项】：
1.一种制备对映异构体富集的L-α-氨基酸或者其盐的方法，其通过将相应的2-酮羧酸与铵离子供体在存在全细胞催化剂的条件下反应，每反应体积的底物的总输入量≥500mM，底物的加入是计量的，由此2-酮羧酸的稳定浓度小于500mM，而外部加入的辅因子基于底物的总输入量相当于＜0.0001当量，所述全细胞催化剂包含编码辅因子依赖性氨基酸脱氢酶的克隆基因和编码再生所述辅因子的酶的克隆基因。
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