[发明专利]SCHIZOCHYTRIUM脂肪酸合酶(FAS)以及与其相关的产品和方法

摘要

本文公开的是来自Schizochytrium的脂肪酸合酶(FAS)、其生物活性片段及其同源产物，编码这种FAS、片段及其同源物的核酸序列，编码Schizochytrium FAS的基因，重组表达FAS的宿主细胞和有机体，其中内源FAS的表达和/或活性被减弱的宿主细胞和有机体，以及制备和使用这些蛋白、核酸分子、基因、宿主细胞或有机体中任何一种的各种方法。

主权项

1.一种分离的蛋白，其特征在于，其包含选自下列的氨基酸序列：a)一种氨基酸序列，所述氨基酸序列选自：SEQ ID NO：2，SEQ ID NO：5，SEQ ID NO：6，SEQ ID NO：7，SEQ ID NO：8，SEQ ID NO：9，SEQ ID NO：10，SEQ ID NO：11，SEQ ID NO：12，SEQ ID NO：13，由SEQ ID NO：2的位置1-500组成的氨基酸序列，由SEQ ID NO：2的位置450-1300组成的氨基酸序列，由SEQ ID NO：2的位置1250-1700组成的氨基酸序列，由SEQ ID NO：2的位置1575-2100组成的氨基酸序列，由SEQ ID NO：2的位置2025-2850组成的氨基酸序列，由SEQ ID NO：2的位置2800-3350组成的氨基酸序列，由SEQ ID NO：2的位置3300-3900组成的氨基酸序列，由SEQ ID NO：2的位置3900-4136组成的氨基酸序列，以及它们的生物活性片段；和b)一种氨基酸序列，所述氨基酸序列与(a)的任何一个氨基酸序列具有至少约45％的同一性，并具有(a)的氨基酸序列的生物学活性。