[发明专利]焦油色素褪色的抑制方法和抑制褪色的含焦油色素组合物无效

专利信息
申请号: 200580014615.9 申请日: 2005-05-06
公开(公告)号: CN1950462A 公开(公告)日: 2007-04-18
发明(设计)人: 香田隆俊;森脇将光;田中久志;内田浩司 申请(专利权)人: 三荣源有限公司
主分类号: C09B67/00 分类号: C09B67/00;A23L1/275;C09K15/34
代理公司: 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人: 龙淳
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 发明提供一种焦油色素的褪色抑制方法。本发明提供一种抑制除含有(a)焦油色素之外,还含有(b)还原糖、抗坏血酸类、或金属的组合物中产生的特有的焦油色素褪色现象的方法。该方法可通过在上述组合物中配合(c)选自异栎苷、酶处理异栎苷、芸香苷、酶处理芸香苷、杨梅提取物和迷迭香提取物中的至少一种,使(a)组分、(b)组分和(c)组分处于共存状态而达成。
搜索关键词: 焦油 色素 褪色 抑制 方法 组合
【主权项】:
1.一种抑制焦油色素褪色的方法,对于含有(a)焦油色素和(b)选自还原糖、抗坏血酸类和金属中的至少一种的组合物,抑制焦油色素的褪色,其特征在于:在所述组合物中,配合(c)选自异栎苷、酶处理异栎苷、芸香苷、酶处理芸香苷、杨梅提取物和迷迭香提取物中的至少一种,使(a)组分、(b)组分和(c)组分处于共存状态。
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