[发明专利]酸性乳饮料有效

专利信息
申请号: 200580016736.7 申请日: 2005-05-24
公开(公告)号: CN1972598A 公开(公告)日: 2007-05-30
发明(设计)人: 中野正理;小林有贵子;赤星良一 申请(专利权)人: 株式会社益力多本社
主分类号: A23C9/13 分类号: A23C9/13
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 代理人: 丁香兰;赵晓梅
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 发明的目的是提供一种具有良好风味的酸性乳饮料,该酸性乳饮料即使在其中的非脂乳固形物含量低的情况下,也具有优异的品质稳定性和低热量饮料所要求的爽口感。也就是说,所述酸性乳饮料的特征在于其在非脂乳固形物含量为1.0质量%~4.0质量%的情况下含有聚葡萄糖和糖。
搜索关键词: 酸性 饮料
【主权项】:
1.一种非脂乳固形物(SNF)为1.0质量%~4.0质量%的酸性乳饮料,该酸性乳饮料含有聚葡萄糖和糖。
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