[发明专利]从甜菜丝中提取组分有效
| 申请号： | 200580019921.1 | 申请日： | 2005-05-03 |
| 公开（公告）号： | CN1969049A | 公开（公告）日： | 2007-05-23 |
| 发明（设计）人： | 阿诺尔德·约亨;斯特凡·弗伦策尔;托马斯·米歇尔贝格尔;蒂莫·朔伊尔 | 申请（专利权）人： | 曼海姆/奥克森福特旭德楚克股份公司 |
| 主分类号： | C13D1/08 | 分类号： | C13D1/08;A23N1/02 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 | 代理人： | 邓琪 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及一种改进的从甜菜(Beta vulgaris)中分离和萃取组分的方法和装置。 | ||
| 搜索关键词： | 甜菜 提取 组分 | ||
【主权项】：
1.用来从甜菜中萃取组分的方法，包括以下步骤：(a)在甜菜切丝装置中将甜菜切成丝，获得丝汁混合物；然后(b)在所获得的丝汁混合物中加入原汁或水，以使制备好的丝汁混合物的电导率为2.6mS/cm～10mS/cm；和，(c)在一个电穿孔装置中将已制备的丝汁混合物中的甜菜丝体积密度调到400kg/m3～800kg/m3；然后，(d)对在步骤(c)中所获得的丝汁混合物进行电穿孔；接着，(e)在一个萃取装置中对经过电穿孔的丝汁混合物进行萃取。
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