[发明专利]低聚原花青素(OPC)的分析方法无效
| 申请号： | 200580025187.X | 申请日： | 2005-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN1989407A | 公开（公告）日： | 2007-06-27 |
| 发明（设计）人： | 福井祐子;中原光一 | 申请（专利权）人： | 三得利株式会社 |
| 主分类号： | G01N33/02 | 分类号： | G01N33/02 |
| 代理公司： | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 薛俊英;王维玉 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供一种用于分析天然物质、食品和饮料、医药品和/或化妆品中含有的低聚原花青素(OPC)的新方法。本发明为一种分析OPC的新方法，该方法通过分析水解OPC得到的花青素以测定OPC的总量，并用高效液相色谱法(HPLC)分析OPC聚合度的比例以测定OPC中各种聚合物的含量。 | ||
| 搜索关键词： | 低聚原 花青素 opc 分析 方法 | ||
【主权项】：
1.一种测定预定重量分析物中含有的黄烷-3-醇的n-聚体(n≥2)混合物(下文将所述混合物称为低聚原花青素或OPC)的总重量的方法，所述方法包括基于水解一个n-聚体产生的花青素量为n/2，而与n的大小无关的事实，测量通过水解所述分析物中的OPC产生的花青素的重量，以及将所测得的花青素的重量乘以系数2，得到所述分析物中OPC的总重量。
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