[发明专利]用于植物体材料的烘焙装置以及操作用于植物体材料的烘焙装置的方法有效
申请号: | 200580026884.7 | 申请日: | 2005-08-05 |
公开(公告)号: | CN101001545A | 公开(公告)日: | 2007-07-18 |
发明(设计)人: | 斯特凡·朗格;盖尔德·A·扬森;乌韦·莫勒维伦贝格 | 申请(专利权)人: | 戈宝有效装置机械工厂有限公司 |
主分类号: | A23N12/12 | 分类号: | A23N12/12;F23G7/06 |
代理公司: | 北京集佳知识产权代理有限公司 | 代理人: | 王艳江;许天易 |
地址: | 德国艾*** | 国省代码: | 德国;DE |
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摘要: | 本发明涉及一种用于植物体材料,具体而言用于咖啡豆的烘焙装置,其包括:用于烘焙所述植物体材料的烘焙容器(3)。所述烘焙容器(3)与气体加热炉(4)相连接,用于将已加热气体供应至所述烘焙容器(3)。所述烘焙装置还设有经由排气管路(24)与所述烘焙容器(3)相连接的排气净化装置(39)。所述排气净化装置(39)设有由用于排气氧化的多孔蓄热及换热材料构成的氧化床(11)。所述排气净化装置还设有用于将所述氧化床的中间区域(16)加热至氧化的温度并/或加热至自分解温度的加热元件(40),以及用于使通过所述氧化床(11)的气流的方向反向的气流反向装置(20、21)。 | ||
搜索关键词: | 用于 植物体 材料 烘焙 装置 以及 操作 方法 | ||
【主权项】:
1.一种用于植物体材料,具体而言用于咖啡豆的烘焙装置,包括:用于烘焙所述植物体材料的烘焙容器(3),与所述烘焙容器(3)相连接的气体加热炉(4),用于将加热气体供应至所述烘焙容器(3)中,以及经由排气管路(24)与所述烘焙容器(3)相连接的排气净化装置(39),其特征在于,所述排气净化装置(39)包括:氧化床(11),其由用于排气氧化的多孔蓄热及换热材料构成,加热元件(40),用于将所述氧化床(11)的子区域(16)加热至用于氧化目的的反应温度并/或加热至用于烘焙排气特定排气污染物的自分解温度,以及气流反向装置(20、21),用于使通过所述氧化床(11)的所述排气气流的方向反向。
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