[发明专利]基于酶的时间温度指示剂无效

专利信息
申请号: 200580026940.7 申请日: 2005-08-03
公开(公告)号: CN101001959A 公开(公告)日: 2007-07-18
发明(设计)人: H·里彻特;P·西门丁杰;T·博尔 申请(专利权)人: 西巴特殊化学品控股有限公司
主分类号: C12Q1/25 分类号: C12Q1/25;G01N31/22;C12N11/00
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 权陆军;李炳爱
地址: 瑞士*** 国省代码: 瑞士;CH
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摘要: 发明涉及用于指示随着时间过去的温度变化的时间温度指示剂,其包括固定化酶和酶的底物,其中由酶催化的底物反应以时间和温度依赖性的方式产生反应产物并且其中反应产物的形成可以通过监控底物和/或产物的与其浓度有关的物理特性来检测。本发明进一步涉及时间温度指示法,其包括酶催化的反应步骤,在包装材料或标签上印刷基于酶的时间温度指示剂的方法,包括基于酶的时间温度指示剂组分的印刷墨或印刷墨浓缩物,以及包括基于酶的时间温度指示剂的包装材料或标签。
搜索关键词: 基于 时间 温度 指示剂
【主权项】:
1.一种用于指示随着时间过去的温度变化的时间温度指示剂,其包括固定化酶和酶的底物,其中由所述酶催化的底物反应以时间和温度依赖性的方式产生反应产物并且其中所述反应产物的形成可以通过监控所述底物和/或所述产物的与其浓度有关的物理特性来检测。
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