[发明专利]饮料无效

专利信息
申请号: 200580030150.6 申请日: 2005-09-05
公开(公告)号: CN101052318A 公开(公告)日: 2007-10-10
发明(设计)人: 阿纳托利·阿纳托利叶维奇·库特耶夫 申请(专利权)人: 阿纳托利·阿纳托利叶维奇·库特耶夫
主分类号: A23L2/54 分类号: A23L2/54;A23L2/02;A23L2/38;C12C12/00
代理公司: 永新专利商标代理有限公司 代理人: 林晓红
地址: 俄罗斯联*** 国省代码: 俄罗斯;RU
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摘要: 发明涉及食品工业,特别是涉及生产具有发笑特性的饮料。本发明的无醇饮料包含液体基料和氮氧化物,后者的用量等于或者低于每升液体基料40g。根据饮料的生产工艺,在温度为1至25℃和压力为1-21atm的条件下引入该气体。通过在贮存期间保持饮料的口感和香味,本发明能够改善最终产品的品质。
搜索关键词: 饮料
【主权项】:
1.一种饮料,其包含液体基料和一氧化二氮,其中一氧化二氮的使用量不超过每升液体基料40克,并且是在温度为1℃至25℃且压力为1atm至21atm的条件下引入的。
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