[发明专利]拉褶肠衣无效
申请号: | 200580032472.4 | 申请日: | 2005-08-15 |
公开(公告)号: | CN101048067A | 公开(公告)日: | 2007-10-03 |
发明(设计)人: | A·D·斯托尔;D·B·西梅利;K·A·瓦茨 | 申请(专利权)人: | 提派克道具有限公司 |
主分类号: | A22C13/02 | 分类号: | A22C13/02 |
代理公司: | 上海专利商标事务所有限公司 | 代理人: | 朱黎明 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | 拉褶纤维食品肠衣定义为由管状纤维肠衣(12)形成的拉褶棒(30)。拉褶棒(30)的平均外径至少为去褶肠衣平均充气直径的120%。此外,拉褶棒(30)的平均内径至少为肠衣充气直径的70%,其褶距定义为拉褶棒(30)去褶后在肠衣上测定的相邻主褶的顶点之间的距离。 | ||
搜索关键词: | 肠衣 | ||
【主权项】:
1.一种制品,包含:定义拉褶棒的拉褶的纤维食品肠衣,该拉褶棒由具有充气直径的管状肠衣形成,当该肠衣处于去褶状态时,该拉褶棒基本上是管状的,在肠衣纵轴上具有螺旋褶脊;至少为肠衣充气直径的120%的拉褶棒外径,所述外径是拉褶棒外侧沿纵轴的的平均直径;至少为肠衣充气直径的70%的拉褶棒内径,所述内径是拉褶棒内侧的平均直径;褶距,所述褶距定义为拉褶棒中的肠衣去褶时相邻主褶的顶点之间的距离。
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