[发明专利]用于从肟基酸生产氨基酸衍生物的方法

摘要

本发明提供工业上生产氨基酸衍生物的有利方法。提供用于生产氨基酸衍生物的方法，包括：在微生物和/或酶的存在下从由上列通式(I)表示的肟基酸，其中R₁表示被任选取代的预定烃基、R₂表示C1至C3的烷基或氢原子；和n是0或1，反应生产由上列通式(III)表示的氨基酸衍生物，其中R₁和n具有与通式(I)中R₁和n相同的含义，其中微生物和/或酶能催化该反应。

主权项

1.一种生产氨基酸衍生物的方法，所述的方法包括如下步骤：在微生物和/或酶的存在下，从由下列通式(I)表示的肟基酸：其中R₁表示选自下列取代基：任选取代的C2至C6的烷基、任选取代的C6至C14的芳基、任选取代的C6至C10的环烷基、任选取代的C7至C19的芳烷基、任选取代的C2至C10的烷氧基烷基、任选取代的基团，其与上述任何一个基团相同，除了在其碳架中含有杂原子，和下列通式(II)表示取代基R₃：其中R₄表示选自下列的取代基：任选取代的C2至C6的烷基、任选取代的C6至C14的芳基、任选取代的C6至C10的环烷基、任选取代的C7至C19的芳烷基、任选取代的C2至C10的烷氧基烷基以及任选取代的基团，其与上述任何一个基团相同，除了在其碳架中含有杂原子；X₁和X₂独立地表示羟基或羰基，R₂表示C1至C3的烷基或氢原子；以及n是0或1，反应生成由下列通式(III)表示的氨基酸衍生物：其中R₁和n具有与通式(I)中R1和n相同的含义，其中微生物和/或酶能催化该反应。