[发明专利]光学活性(S或R)－β－氨基酸和光学活性(R或S)－β－氨基酸酯的制造方法、以及β－氨基酸2－烷氧基乙酯和光学活性(S或R)－β－氨基酸2－烷氧基乙酯

摘要

本发明提供一种通式(II)所示的光学活性(S或R)－β－氨基酸以及通式(III)所示的光学活性(R或S)－β－氨基酸酯的制造方法，其特征在于，在水解酶的存在下，在有机溶剂中，使水与通式(I)所示的外消旋混合物β－氨基酸酯的一种对映体进行选择性反应，式中，R表示可以具有取代基的烷基、烯基、炔基、环烷基、芳烷基、芳基或杂芳基，R¹表示可以具有取代基的烷基，式中，R与前述定义相同，*表示不对称碳原子，式中，R和R¹与前述定义相同，*表示具有与通式(II)的化合物相反的立体绝对构型的不对称碳原子。

主权项

1.一种通式(II)所示的光学活性(S或R)-β-氨基酸以及通式(III)所示的光学活性(R或S)-β-氨基酸酯的制造方法，其特征在于，在水解酶的存在下，在有机溶剂中，使水与通式(I)所示的外消旋混合物β-氨基酸酯的一种对映体进行选择性反应，式中，R表示可以具有取代基的烷基、烯基、炔基、环烷基、芳烷基、芳基或杂芳基，R¹表示可以具有取代基的烷基，式中，R与前述定义相同，*表示不对称碳原子，式中，R和R¹与前述定义相同，*表示具有与通式(II)的化合物相反的立体绝对构型的不对称碳原子。