[发明专利]用于制备食品的加工线无效
| 申请号： | 200580035052.1 | 申请日： | 2005-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN101039584A | 公开（公告）日： | 2007-09-19 |
| 发明（设计）人： | K·迈耶 | 申请（专利权）人： | CFS德国有限公司 |
| 主分类号： | A22C18/00 | 分类号： | A22C18/00;A01J25/00;A01N25/08;A23L3/00;A23L3/28;A22C11/00;A61L2/16;C09D5/14 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 周铁;林森 |
| 地址： | 德国比登科*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及用于生产食品(例如香肠、火腿或干酪)的加工线，所述加工线至少具有加工装置、包装装置和输送工具，其中加工线表面的至少部分区域具有持久无菌表面。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制备 食品 加工 | ||
【主权项】：
1.用于生产食品、特别是用于加工和/或包装食品的加工线(1)，所述加工线至少具有加工装置(2)、包装装置(3)和/或输送装置(4)，其特征在于，在所述加工线(1)表面的至少部分区域设置长时间无菌表面(5)。
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