[发明专利]改良咖啡、咖啡豆的烘焙方法、咖啡类补充品和辅助食品无效
| 申请号： | 200580041083.8 | 申请日： | 2005-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN101068472A | 公开（公告）日： | 2007-11-07 |
| 发明（设计）人： | 冈希太郎;镜圭介;原贵史;杉本沙穗 | 申请（专利权）人： | TAMA－TLO株式会社 |
| 主分类号： | A23F5/18 | 分类号： | A23F5/18;A23F5/04;A23L1/30;A61K31/455;A61K36/18;A61K36/00;A61P3/02;A61P3/06;A61P3/10 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 | 代理人： | 张平元;赵仁临 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供每10g烘焙咖啡豆，含有3mg以上烟酸化合物，并含有10mg以上美拉德反应产物的改良咖啡，以及含有至少一种烟酸化合物、至少一种美拉德反应产物和/或至少一种美拉德反应产物的代谢产物的咖啡类补充品。 | ||
| 搜索关键词： | 改良 咖啡 咖啡豆 烘焙 方法 补充品 辅助 食品 | ||
【主权项】：
1.一种改良咖啡，其中，每10g烘焙咖啡豆中含有3mg以上烟酸化合物，并含有10mg以上美拉德反应产物。
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