[发明专利]高含量低聚糖的咖啡豆加工方法有效
申请号: | 200610002642.0 | 申请日: | 2006-01-26 |
公开(公告)号: | CN1813557A | 公开(公告)日: | 2006-08-09 |
发明(设计)人: | 河村峰子;中原光一 | 申请(专利权)人: | 三得利株式会社 |
主分类号: | A23F5/48 | 分类号: | A23F5/48 |
代理公司: | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 | 代理人: | 薛俊英;王维玉 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | 通过使焙煎咖啡豆和高温高压流体进行接触处理的工序,使所述焙煎咖啡豆中含有的低聚糖含量增加的咖啡豆加工方法。 | ||
搜索关键词: | 含量 聚糖 咖啡豆 加工 方法 | ||
【主权项】:
1.咖啡豆加工方法,其为通过使焙煎咖啡豆和高温高压流体进行接触处理的工序,使所述焙煎咖啡豆中含有的低聚糖含量增加的咖啡豆加工方法。
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