[发明专利]蛹虫草液体静置培养技术

摘要

蛹虫草液体静置培养技术，其工艺流程包括液体培养基配制，培养基的分装、灭菌、接菌，菌丝体培养，菌丝体转色、原基分化，子实体生长、采收、干制。装有液体培养基的菌瓶接菌后，放入遮光、18～20℃养菌室内静置培养，7～10天菌丝长满液面，即得蛹虫草菌；提高温度20～22℃，加强光照，8～10天后菌丝由白色转为桔黄色，菌丝扭结形成瘤突起物，分化形成原基；在封口膜上开透气小孔，增大透气量，蛹虫草子实体逐渐伸长，顶部膨大，少量子囊孢子开始出，开始采收；及时放入恒温箱中，烘干即可。具有节约大量粮食，降低生产成本，生产工艺简单，有利于工厂化生产；生产周期短的优点。

主权项

1、蛹虫草液体静置培养技术，其工艺流程包括液体培养基配制，培养基的分装、灭菌、接菌，菌丝体培养，菌丝体转色、原基分化，子实体生长、采收、干制，其特征在于，(a)液体培养基的分装、灭菌、接菌：选择透明的玻璃瓶或塑料瓶(250毫升)，每瓶放入100～120毫升的培养基，用牛皮纸或聚丙烯膜封口，在高压灭菌器中，压力1.2～1.3kg/cm2，温度121～122℃下灭菌30分，待菌瓶冷却后，在无菌条件下接入蛹虫草菌，每瓶接入量1～2毫升；(b)菌丝体培养：菌瓶接菌后，放入遮光、18～20℃养菌室内静置培养，室内湿度保持在55～60％，7～10天菌丝长满液面，即得蛹虫草菌；(c)菌丝体转色、原基分化：提高温度20～22℃，加强光照，光照强度在500～600lux，每天光照10h，8～10天后菌丝由白色转为桔黄色，菌丝扭结形成瘤突起物，分化形成原基；(d)子实体生长、采收：形成原基后，在封口膜上开透气小孔，增大透气量，室内湿度80～85％，光照强度控制在800～1000lux，温度在20～22℃，蛹虫草子实体逐渐伸长，长至6～8cm时，顶部膨大，少量子囊孢子开始出，开始采收；采收时，用剪刀从子实体根部剪取，清除杂质，并在1小时内及时放入恒温箱中，温度控制在30～45℃，6～8小时，烘干即可。