[发明专利]圆石藻的室外大面积养殖和加工的方法

摘要

本发明公开了一种快速的圆石藻的室外大面积养殖和加工方法。本发明属微藻养殖、采收加工技术。本发明利用浅水道式光生物反应反应器进行初级扩种，玻璃温室、塑料大棚养殖池进行圆石藻中继扩种，进而实现室外大面积养殖；藻液经离心或微滤采收、喷雾干燥后制成藻粉。本发明为室外大面积的养殖和生产提供高密度的、优质的种源，从而节约了生产时间。

主权项

1.一种圆石藻的室外大面积养殖和加工的方法，其特征是，包括下述步骤：(1)一级育种阶段：采用浅水道式光生物反应反应器育种，所述反应器由透光材料制成，底部配有光照系统，所述反应器能控制调整养殖培养液的温度、PH及营养盐浓度，所述养殖培养液温度在15～25℃、PH值为7～9、营养盐浓度为0.3～0.8毫摩尔/升KNO3、0.03～0.08毫摩尔/升K2HPO4、0.2～1毫摩尔/升NaHCO3、2～15微摩尔/升Fe-EDTA，反应器内养殖培养液为200L，接种密度为10～15万/ml，养殖9～12天；(2)二级扩种阶段：在玻璃温室内的浅水道养殖池进行，养殖池放置上述养殖培养液800～1200升，养殖采用自然光源，从上述一级养殖池接种培养液，接种密度为10～15万/ml，养殖9～12天；(3)三级扩种阶段：在塑料大棚内进行，将上述二级扩种液转入大棚内上述养殖培养液20～30m3中，接种密度为10～15万/ml，养殖9～12天；(4)在自然条件下，将消毒的海水、湖水放入带有搅拌装置的室外养殖池，调整水体，要求其中NaCL2.5％～3.0％，PH为7～9；(5)向上述水体中加入三级扩种液，接种密度为10～15万/ml，添加营养元素N、P、C、Fe元素，即一次性加入0.3～0.8毫摩尔/升KNO3、0.03～0.08毫摩尔/升K2HPO4、0.2～1毫摩尔/升NaHCO3、2～15微摩尔/升Fe-EDTA，白天每隔2～3小时搅拌0.5小时，养殖9～12天；(6)上述培养液生物量达106/ml即可采用离心或微滤进行采收；(7)分离后的藻糊在喷雾干燥器中喷雾干燥，进口温度为160～170℃，出口温度为75～80℃，即可得圆石藻藻粉。