[发明专利]肉类保鲜剂无效
| 申请号： | 200610015459.4 | 申请日： | 2006-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN101133754A | 公开（公告）日： | 2008-03-05 |
| 发明（设计）人： | 宋国强 | 申请（专利权）人： | 天津威欧斯生物科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/20 | 分类号： | A23B4/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300202天津市大沽南*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明是一种用于肉类的一种保鲜剂，主要成分由氯化钠、葡萄糖、麦芽糖、柠檬酸、水组成。由上述的主要成分经过专门工艺制作就可以得到相应的肉类保鲜剂。而本发明肉类保鲜剂，具有不需冷藏，使用简便，保鲜效果好，即使在40度高温下，也可使鲜肉保鲜4－6天。 | ||
| 搜索关键词： | 肉类 保鲜剂 | ||
【主权项】：
1.一种肉类的一种保鲜剂，肉类保鲜剂的主要成份由氯化钠、葡萄糖、麦芽糖、柠檬酸、水组成。
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