[发明专利]一种腌渍苦瓜的制作方法无效
| 申请号： | 200610016382.2 | 申请日： | 2006-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN101167561A | 公开（公告）日： | 2008-04-30 |
| 发明（设计）人： | 赵发 | 申请（专利权）人： | 天津中英纳米科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 国嘉律师事务所 | 代理人： | 高美岭 |
| 地址： | 300384天津市南开区物华道*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明的目的是针对上述问题提供一种腌渍苦瓜的制作方法，其特征在于制作步骤为：1)选取新鲜苦瓜，洗净，切片，浸泡；2)加入葱、姜、蒜，腌渍4个小时；3)罐装，密封，杀菌即可成。本发明的有益效果是腌渍成的苦瓜食品色泽光亮，汁纯无渣、淡黄透明，味道鲜、香、脆、微苦的苦瓜食品。保存时间长，食用方便，对于降糖、降脂效果，对高血压、高血脂以及肥胖症有良好的抑制作用，特别适合人们的食用，对于人体有很好的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 腌渍 苦瓜 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种腌渍苦瓜的制作方法，其特征在于制作步骤为：1)选取新鲜苦瓜，洗净，切片，浸泡；2)加入葱、姜、蒜，腌渍4个小时；3)罐装，密封，杀菌即可成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津中英纳米科技发展有限公司，未经天津中英纳米科技发展有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200610016382.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
