[发明专利]胃、肠保健包子及其制备工艺无效
| 申请号： | 200610018430.1 | 申请日： | 2006-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN101028116A | 公开（公告）日： | 2007-09-05 |
| 发明（设计）人： | 涂华山 | 申请（专利权）人： | 涂华山 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48;A21D2/36;A61K36/54;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430020湖北省武汉*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于胃、肠保健、辅助保护胃、肠黏膜，促进胃炎，胃十二指肠溃疡、快速祛除炎症、早日愈合与康复，促进胃、肠道出血快速停止、早日康复，辅助预防胃癌发病的、胃、肠保健包子及其制备工艺。它是由面粉、五倍子、肉桂、熟绿豆粉、熟黑芝麻粉、甘草浸膏、肉、蔬菜与适量的盐、调味料、饮用水等配制而成，外皮以面粉为原料经过发酵成为发面以便制作外皮，其余为肉馅原料与饮用水混合，以便制作内馅。采用夹馅机制作胃肠保健包子，速冻、包装产品。本配方合理，辅助预防与促进效果显著，根据食用促进效果统计，康得复率达94％以上，没有不良反映。 | ||
| 搜索关键词： | 保健 包子 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
1、胃、肠保健包子其特征在于它由面粉、五倍子、肉桂、熟绿豆粉、熟黑芝麻粉、甘草浸膏配制而成，其重量配比为100∶(1-8)∶(1-10)∶(5-30)∶(2-30)∶(1-8)。
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