[发明专利]一种植物保健饮料及制备方法

摘要

本发明涉及一种植物保健饮料及制备方法，属于非酒精饮料领域。其特征在于每1000ml饮料中含有车前草和甘草或车前草、甘草和竹叶卷心制得的药液，制取药液的中药重量为50－500g，其中车前草和甘草的重量份比为50－80∶20－40或车前草、甘草和竹叶卷心重量份比为50－80∶20－40∶10－30，其中药液的制备是先取各成分按各自重量份配制粉碎混合，置于煎煮锅中，加入中药重量8－12倍的水，加热至80－100℃，煎煮二次，每次3小时，过滤后，合并二次滤液，浓缩至相对密度1.05－1.15，加乙醇，使含醇量达65－75％，静置48小时，取上清液，过滤，回收乙醇，得药液；饮料的制备是取所述药液加入食盐1－10g和白糖1－20g，加温开水或蒸馏水至1000ml。具有清凉解毒、清心除烦、利尿的作用。

主权项

1、一种植物保健饮料，其特征在于每1000ml饮料中含有车前草和甘草二味中药或车前草、甘草和竹叶卷心三味中药制得的药液，制取药液的中药重量为50-500g，其中车前草和甘草的重量份比为50-80∶20-40或车前草、甘草和竹叶卷心重量份比为50-80∶20-40∶10-30，其中药液的制备是先取车前草和甘草二味中药或车前草、甘草和竹叶卷心三味中药按各自重量份配制粉碎混合，置于不锈钢或陶瓷煎煮锅中，加入中药重量8-12倍的水，加热至80-100℃，煎煮二次，每次3小时，过滤后，合并二次滤液，浓缩至相对密度1.05-1.15，加乙醇，使含醇量达65-75％，静置48小时，取上清液，过滤，回收乙醇，得药液；饮料的制备是取所述药液加入食盐1-10g和白糖1-20g，加温开水或蒸馏水至1000ml。