[发明专利]一种酸渍食用菌及其制备方法无效
| 申请号： | 200610020516.8 | 申请日： | 2006-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN1817199A | 公开（公告）日： | 2006-08-16 |
| 发明（设计）人： | 朱华高;蓬开文 | 申请（专利权）人： | 朱华高 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28;A23L3/3508;A23L3/358 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 | 代理人： | 吴彦峰 |
| 地址： | 614200四川省峨眉山市*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酸渍食用菌，它含有重量百分含量为60－90％的食用菌、0.005－0.05％的焦亚硫酸钠或连二硫酸钠、和6.70－39.95％的由食用有机酸制成的酸渍液。该酸渍食用菌具有色泽美观、营养丰富、食用或加工方便、利于环保和节约资源、并有利于出口等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种酸渍食用菌，它含有重量百分含量为60-90％的食用菌、0.005-0.05％的焦亚硫酸钠或连二硫酸钠、和6.70-39.95％的由食用有机酸制成的酸渍液。
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