[发明专利]一种从油茶籽提取茶籽油的方法有效
| 申请号： | 200610031893.1 | 申请日： | 2006-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN101096612A | 公开（公告）日： | 2008-01-02 |
| 发明（设计）人： | 周建平;郭华 | 申请（专利权）人： | 湖南农业大学 |
| 主分类号： | C11B1/00 | 分类号： | C11B1/00;C12S3/18;C12N9/26;C12N9/42 |
| 代理公司： | 长沙正奇专利事务所有限责任公司 | 代理人： | 卢宏 |
| 地址： | 410128湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从植物中提取食用油的方法，具体地是从油茶籽中提取茶籽油的方法。其技术方案是以茶籽仁为原料，磨细后加水搅拌成料浆，加淀粉酶或/和纤维素酶酶解后，分离得到茶籽油。本发明提供的方法克服了传统茶籽油提取方法出油率低，非油营养成分损失较多的缺点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油茶 提取 茶籽油 方法 | ||
【主权项】：
1、一种从油茶籽提取茶籽油的方法，其特征在于以茶籽仁为原料，磨细后加水搅拌成料浆，加淀粉酶或/和纤维素酶酶解，分离得到茶籽油。
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