[发明专利]一种微生物不对称拆分制备(R)－扁桃酸的方法有效
| 申请号： | 200610037941.8 | 申请日： | 2006-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN1840671A | 公开（公告）日： | 2006-10-04 |
| 发明（设计）人： | 徐岩;张辉 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P7/42 | 分类号： | C12P7/42;C12P41/00;C12N1/20;C12R1/13 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 | 代理人： | 时旭丹 |
| 地址： | 214036*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种微生物不对称拆分制备(R)－扁桃酸的方法，属于生物法拆分外消旋化合物技术领域。本发明筛选得到黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)AS 1.818，利用该菌株经过培养，全细胞制备，以外消旋扁桃酸为底物进行微生物细胞的催化转化反应，不对称转化外消旋扁桃酸得到产物(R)－扁桃酸，产物的光学纯度达到90％e.e.以上。本发明确定了该菌株全细胞不对称转化外消旋扁桃酸的反应体系和反应条件，其产物的光学纯度得到提高；本发明还有助于了解外消旋化合物拆分的生物多样性，对于今后拆分专用酶源的开发和拆分方法的研究具有较为重要的意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 微生物 不对称 拆分 制备 扁桃 方法 | ||
【主权项】：
1、一种微生物不对称拆分制备光学纯(R)-扁桃酸的方法，其特征是出发菌株采用黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)AS 1.818，经过菌株的培养，全细胞的制备，以外消旋扁桃酸为底物，进行微生物细胞的催化转化反应：催化转化反应在0.2mol/L的磷酸钾缓冲溶液中进行，菌体细胞溶于其中，细胞的重量/体积浓度为5％～20％，底物外消旋扁桃酸的重量/体积浓度为0.5％～5％，反应体系pH值6.0～8.0，反应温度25～40℃，100～300rpm振荡反应，反应时间24～72小时。
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