[发明专利]一种鸡胚的生产工艺无效

专利信息
申请号: 200610039895.5 申请日: 2006-04-26
公开(公告)号: CN101061869A 公开(公告)日: 2007-10-31
发明(设计)人: 王庆;乔龙山 申请(专利权)人: 高邮市红太阳食品有限公司
主分类号: A23L1/315 分类号: A23L1/315;B65D81/22
代理公司: 北京连和连知识产权代理有限公司 代理人: 李海燕
地址: 225800*** 国省代码: 江苏;32
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 一种鸡胚的生产工艺。本发明涉及一种鸡胚的加工工艺。本发明的技术方案是:鸡胚验收清洗风干后,装入包装袋内,将固体腌制料溶解,将溶解后的腌制料注入包装袋内,密封包装,制得成品。本发明的工艺制得的鸡胚入味均匀,营养价值高,制成周期短,符合卫生要求;进一步传承和发扬了我国传统美食-鸡胚的加工工艺。
搜索关键词: 一种 生产工艺
【主权项】:
1、一种鸡胚的生产工艺,鸡胚验收清洗风干后,装入包装袋内,其特征在于,将固体腌制料溶解,将溶解后的腌制料注入包装袋内,密封包装,制得成品。
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