[发明专利]液态物质的气体协同超高压杀菌方法有效
| 申请号： | 200610040474.4 | 申请日： | 2006-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN1850280A | 公开（公告）日： | 2006-10-25 |
| 发明（设计）人： | 潘见 | 申请（专利权）人： | 潘见 |
| 主分类号： | A61L2/02 | 分类号： | A61L2/02 |
| 代理公司： | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 | 代理人： | 吴启运 |
| 地址： | 230001*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种液态物质的气体协同超高压杀菌方法，是向待杀菌的液态物质中充入0.05～10倍包装容积的气体后于100～1000MPa压力下进行杀菌。所述的气体选自无菌的空气、氮气、CO2或惰性气体。本方法适用于饮料类、乳类、酒类、饮用水类、工业用水、生物制剂、低浓度的溶剂等物质的杀菌。 | ||
| 搜索关键词： | 液态 物质 气体 协同 超高压 杀菌 方法 | ||
【主权项】：
1、一种液态物质的气体协同超高压杀菌方法，其特征在于：向待杀菌的液态物质中充入0.05～10倍包装容积的气体后，于100～1000MPa压力下进行杀菌。
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