[发明专利]一种草莓籽油的制备方法

摘要

本发明涉及对含油脂的物料进行油脂提取，尤其对含有某些活性物质的小品种油的提取，具体说是一种草莓籽油的制备方法。草莓籽含油率为7.75％，其中不饱和脂肪酸含量高达94.52％，特别是亚油酸和α－亚麻酸两种人体必须脂肪酸含量为79.42％，其中亚油酸含量为39.92％，亚麻酸含量为39.50％，这是目前发现唯一的亚油酸亚麻酸含量如此接近的天然植物油，因此草莓籽具有较大的开发价值。目前，草莓籽油的制备方法国内外未见报道。本发明的方法步骤为：草莓籽→筛选→粉碎→装料→索氏提取→抽滤→真空蒸馏(有机溶剂回收)→草莓籽油，该方法适用于草莓籽油提取、且提取率高，采用本发明可有效地提取草莓籽油，使草莓籽油的得率高达17.75％。

主权项

1、一种草莓籽油的制备方法，其特征在于：所述的草莓籽油的制备方法的步骤如下：取草莓籽，经过筛选和粉碎，装入索氏提取器中，加入萃取溶剂，在液固比ml/g为1∶10、温度为85-95℃的条件下提取6h，然后抽滤，对滤液进行真空浓缩，回收萃取溶剂，得到草莓籽油。