[发明专利]石榴籽内油类提取物的抗氧化复合物的制备方法无效
| 申请号： | 200610041859.2 | 申请日： | 2006-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN1850134A | 公开（公告）日： | 2006-10-25 |
| 发明（设计）人： | 马齐;黄晓春;王丽娥 | 申请（专利权）人： | 陕西省科学院酶工程研究所 |
| 主分类号： | A61K36/185 | 分类号： | A61K36/185;A61P39/06 |
| 代理公司： | 中国科学院西安专利中心 | 代理人： | 任越 |
| 地址： | 710600陕西*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种石榴籽内油类提取物抗氧化复合物的制备方法，本发明的特点是，将从石榴籽中获得的油类提取物用不少于3倍重量的乙醇溶液溶解，加热后加入β－环糊精进行搅拌包接，包接完成后回收乙醇，将得到的包接物脱水干燥后即为成品。由于加入了β－CD从而使所含的石榴酸成分不被氧化，保持其抗氧化的生理作用，发挥其保健功能。本发明具有工艺简单、易于操作、成本低廉的优点；所得到产品的抗氧化性能高、稳定性好；成份不发生变化、口感较好、性质稳定、保质期长、营养丰富、能充分发挥石榴籽中所含功能成分的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 石榴 油类 提取物 氧化 复合物 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种石榴籽内油类提取物抗氧化复合物的制备方法，其特征在于，将从石榴籽中获得的油类提取物用不少于3倍重量的浓度不低于68％的乙醇溶液溶解，加热至55-60℃后，加入β-环糊精进行搅拌包接，其加入量是提取物重量的1.8-2.2倍，包接完成后回收乙醇，将得到的包接物脱水干燥后即为成品。
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