[发明专利]低分子量氨基多糖胶原蛋白复合物的制备方法及产品和用途有效

专利信息
申请号: 200610043717.X 申请日: 2006-04-26
公开(公告)号: CN1875988A 公开(公告)日: 2006-12-13
发明(设计)人: 周立军 申请(专利权)人: 周立军
主分类号: A61K35/32 分类号: A61K35/32;A61K38/39;A61K8/98;A61K8/73;A61Q19/00;A61P19/02;A61P19/08;A23L1/30;C12P21/00;C12P19/04
代理公司: 淄博科信专利商标代理有限公司 代理人: 耿霞
地址: 255000山东省淄博*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 低分子量氨基多糖胶原蛋白复合物的制备方法,包括如下步骤:选料清洗、粉碎匀浆、蛋白酶水解、催化裂解、灭菌消毒、过滤或超滤截留、浓缩干燥和包装。本发明能够得到低分子量的氨基多糖胶原蛋白复合物,利于人体吸收和利用,克服了目前同类产品中大分子氨基多糖难以吸收利用的缺陷,因而可大大提高其作用效果。利用该产品可制造出多种医疗保健产品。可广泛添加于各种食品、饮料中,也可用于化妆美容行业,特别是用于防治关节疾病,如颈椎病、膝关节炎等。
搜索关键词: 分子量 氨基 多糖 胶原 蛋白 复合物 制备 方法 产品 用途
【主权项】:
1、一种低分子量氨基多糖胶原蛋白复合物的制备方法,其特征在于包括如下步骤:(1)选用天然动物软骨为原料,用水进行清洗;(2)加水粉碎成匀浆;(3)调节匀浆的PH值在5~8,控制反应温度在20~70℃加蛋白酶水解软骨蛋白;(4)加反应催化剂催化裂解软骨氨基多糖,反应催化剂为金属离子、过氧化氢、抗坏血酸中的一种或两种或两种以上的组合;(5)灭菌消毒;(6)过滤和/或采用分子量截留规格30,000道尔顿的超滤膜进行超滤截留;(7)浓缩干燥及包装。
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