[发明专利]一种豆腐减肥食品的制作方法无效
| 申请号： | 200610044740.0 | 申请日： | 2006-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN101088376A | 公开（公告）日： | 2007-12-19 |
| 发明（设计）人： | 孙杰 | 申请（专利权）人： | 孙杰 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/28;A23L1/221;A23L1/39;A23L1/238;A23G3/34;A23L1/0522 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255000山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明是一种豆腐减肥食品的制作方法，选用豆腐、油豆腐、草菇、葱、水、汤料、酱油、砂糖、葱油、淀粉为原料，将淀粉1克调成浆状，豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水煮沸，待沸后加入豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)50克，葱20克，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐 减肥 食品 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种豆腐减肥食品的制作方法，其特征在于它是由下述重量配比的原料制备而成：豆腐150克 油豆腐100克 草菇(罐头装)50克葱20克 水100克 汤料(粉状)15克酱油15克 砂糖4克 葱油4克淀粉1克
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