[发明专利]一种间歇式蒸炒粉糁的花生油生产方法无效
| 申请号： | 200610044994.2 | 申请日： | 2006-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN101096613A | 公开（公告）日： | 2008-01-02 |
| 发明（设计）人： | 张忠红 | 申请（专利权）人： | 张忠红 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276200山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种间歇式蒸炒粉糁的花生油生产方法，由花生米破碎、榨坯、蒸炒粉糁、常温压榨和过滤工序制成，其特征是蒸炒粉糁工序为，将破碎好经榨坯的花生粉糁加入到炒糁机中，启动炒糁机电机，使炒糁机运转5～15秒后，再间歇停止5～15秒，然后再运转5～15秒后，再间歇停止5～15秒，如此反复运做3～6分钟直至粉糁炒好为止。本发明采用间歇式短时间快速蒸炒花生粉糁，经常温压榨过滤，减少了花生油营养成分的破坏，保证了花生油的营养价值；整个生产过程不添加任何添加剂，为纯天然绿色食品；生产工艺简单、容易操作、设备投资少、生产成本低；改善了花生油的感官质量，不油腻、不生、不粘锅、香味浓郁、口感极佳、耐回味、有沁人心脾的感觉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 间歇 式蒸炒粉糁 花生油 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种间歇式蒸炒粉糁的花生油生产方法，由花生米破碎、榨坯、蒸炒粉糁、常温压榨和过滤工序制成，其特征是所说蒸炒粉糁工序为，将破碎好经榨坯的花生粉糁加入到炒糁机中，启动炒糁机电机，使炒糁机运转5～15秒后，再间歇停止5～15秒，然后再运转5～15秒后，再间歇停止5～15秒，如此反复运做3～6分钟直至粉糁炒好为止。
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