[发明专利]一株产壳聚糖酶的腐皮镰孢菌突变株及其在制备壳寡糖中的应用无效
| 申请号： | 200610045294.5 | 申请日： | 2006-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN1884477A | 公开（公告）日： | 2006-12-27 |
| 发明（设计）人： | 鲍晓明 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12P19/00 |
| 代理公司： | 济南圣达专利商标事务所 | 代理人： | 郑华清 |
| 地址： | 250100山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株产壳聚糖酶的腐皮镰孢菌突变株(Fusarium solani mut.Hydrochitosans)Fs107，该菌株于2006年05月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(中国科学院微生物研究所，中国，北京)，其保藏编号为CGMCCNo.1720；本发明还公开了所述的腐皮镰孢菌突变株在制备壳寡糖中的应用，其制备方法包括(1)斜面培养，(2)种子培养，(3)扩大培养，(4)收集发酵粗酶液，(5)酶解底物，(6)分离产物等步骤；该方法具有产酶效率高，酶对底物的专一性作用强，产物中有效组分(二糖、三糖、四糖)含量高，不产生单糖等特点，在壳寡糖的生产方面具有很大的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一株产壳 聚糖 腐皮镰孢菌 突变 及其 制备 寡糖 中的 应用 | ||
【主权项】：
1.一株产壳聚糖酶的腐皮镰孢菌突变株，其特征在于：该菌名为腐皮镰孢菌突变株(Fusarium solani mut.Hydrochitosans)Fs107，已于2006年05月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC No.1720。
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