[发明专利]一种琼胶的绿色提取方法

摘要

本发明涉及一种琼胶的绿色提取方法，以江蓠属红藻为原料，0.5～9％氢氧化钠碱处理，0.02～0.5％草酸半漂白，在光照强度为0.5万～15万勒克司条件2～72小时到漂白后，过滤、冷凝后得到高质量琼胶。本发明采用光能漂泊工艺从海洋红藻中提取琼胶，与传统的次氯酸漂白法相比较，减少了漂白过程中含氯废水的排放及对操作人员造成的健康危害；采用光能漂白工艺可降低反应中碱的浓度，降低成本；得到的琼胶质量符合国标要求、琼胶强度高于传统工艺所得琼胶，因此是一种绿色的琼胶生产工艺具有广泛应用前景。

主权项

1.一种琼胶的绿色提取方法，其特征在于：1)预处理：以海洋江蓠属红藻为原料，清洗，藻体切成2～5厘米长短；2)碱处理：切后的藻体于质量浓度0.5～9％NaOH溶液中处理，体系固液质量体积比为1∶10～50，处理温度为50～100℃，时间是0.5～6小时；反应后用淡水冲洗藻体至中性；收集碱液，回收利用；3)草酸半漂白：配制重量浓度0.02％～0.5％草酸溶液常温浸泡藻体，体系固液质量体积比为1∶10～50，时间为5～10分钟；4)光能漂白：藻体浸泡于水中，水面没过藻体，松散分布，充分接触光照，光照强度为0.5万～15万勒克司条件2～72小时，棕黄色藻体变成类白色，完成漂白过程；5)提胶：a.加藻体干重的30～40倍水量，常压沸水提胶或0.05～0.07MPa表压下提胶，时间为1～4小时，80～500目筛网过滤；b.二次提胶：滤渣再次提胶，加藻体干重的15～20倍水量，时间为0.5～2小时，80～500目筛网过滤，两次滤液合并；滤液自然冷却凝固后得产品。