[发明专利]用于鉴别儿童食品辐照的检测液及其使用方法

摘要

本发明公开了一种用于鉴别儿童含糖食品辐照的检测液及其使用方法。它的组分及其重量百分比含量为：过氧化氢0.3～1％、鲁米诺0.1～0.5％、乙醇3～9％、丙酮1～5％、余量为蒸馏水。检测方法如下：将被检测的含糖食品粉末装入化学发光仪专用的光学玻璃试管内，在试管中加入检测液，利用化学发光仪进行检测，若被检测的食品粉未产生化学发光峰，判定被检测的食品为经过辐照处理；反之，若被检测的食品粉末不产生化学发光峰，则判定被检测的食品为未经过辐照处理。本发明的检测液成本低廉，配置工艺简单；应用本发明检测液不需对照样品可以快速鉴别任何一个品种的含糖儿童食品是否经过辐照处理，方法简单快速，准确性高。

主权项

1.用于鉴别儿童食品辐照的检测液，其特征是它的组分及其重量百分比含量为：过氧化氢 0.3～1％、鲁米诺 0.1～0.5％、乙醇 3～9％、丙酮 1～5％、余量为蒸馏水。