[发明专利]一种低分子量透明质酸钠的制备方法

摘要

本发明公开了一种低分子量透明质酸钠的制备方法，特别是一种从透明质酸发酵液中制备低分子量透明质酸钠的方法。其方法是透明质酸发酵液除去菌体，乙醇沉淀，溶解沉淀，透明质酸酶降解，使用膜组件制得低分子量透明质酸钠溶液，再次乙醇沉淀，洗涤沉淀，真空干燥得到成品。其方法还可以是将透明质酸发酵液用乙醇沉淀，溶解沉淀，滤去固形物，滤液用透明质酸酶降解，使用膜组件制得低分子量透明质酸钠溶液，再次乙醇沉淀，洗涤沉淀，真空干燥得到成品。本法制备的透明质酸钠其平均分子量可控制在8,000～20,000之间，最低可至5,000左右，而且分子量分布较窄。蛋白质含量不高于0.1％。本法工艺过程相对简单，不需大量使用有机溶剂，适于工业化生产，同时兼顾环保。

主权项

1.一种低分子量透明质酸钠的制备方法，其特征在于该方法包括以下步骤：1)将发酵液用纯水稀释，然后加入硅藻土、活性炭，搅拌以吸附菌体并脱除发酵液颜色，之后用板框过滤或离心分离的方法除去固形物。2)将所得清液用稀氢氧化钠调pH值6.5～7.0，加1.5倍初始发酵液体积的95％乙醇，静置沉淀出透明质酸，弃去上清液。3)用与初始发酵液体积相等的纯水搅拌溶解透明质酸沉淀。4)调节透明质酸溶液的pH值、温度，加入透明质酸酶进行反应，使透明质酸降解为低分子最。5)选择不同分子量通透率的膜组件，将发酵液充分过滤，收集透明质酸滤液。6)将滤液加入2倍体积的95％乙醇进行沉淀，收集沉淀物透明质酸钠。7)将收集的沉淀物用无水乙醇洗涤2次，然后真空干燥，得到透明质酸钠成品。