[发明专利]一种酱腌黄瓜咸菜及其腌制方法无效
| 申请号： | 200610070029.2 | 申请日： | 2006-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN101171962A | 公开（公告）日： | 2008-05-07 |
| 发明（设计）人： | 王明军 | 申请（专利权）人： | 王明军 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 265200山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种酱腌黄瓜咸菜及其腌制方法，它由黄瓜、白酒、姜、酱油、大蒜、芝麻、食盐按重量比腌制而成。其工艺独特，配置合理。具有营养丰富，风味独特，生产工艺简单等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄瓜 咸菜 及其 腌制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种酱腌黄瓜咸菜，包括黄瓜、大蒜、白酒、芝麻、姜、食盐、酱油，其特征在于：各原料的重量配比是：黄瓜 4000-4500 大蒜 15-30白酒 100-200 芝麻 50-100姜 10-20 食盐 100-125酱油400-500
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于王明军，未经王明军许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200610070029.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
