[发明专利]豆食小菜无效
| 申请号： | 200610070646.2 | 申请日： | 2006-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN1973674A | 公开（公告）日： | 2007-06-06 |
| 发明（设计）人： | 崔志远;崔芳华;崔志华 | 申请（专利权）人： | 崔进章 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/48;A23L1/218;A23L1/29 |
| 代理公司： | 泰安市泰昌专利事务所 | 代理人： | 姚德昌 |
| 地址： | 271000山东省泰安*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种豆食小菜；主料包含有黄豆和瓜类；辅料包含有花生仁或杏仁或两种组合物；添加剂包含有小麦面粉，调料包含有花椒、大料、食盐；调味料包含有香油、油炸辣椒；按主料中黄豆30～40％、瓜类20～30％，辅料10～40％，添加剂小麦面粉5～10％，加入适量的调料，混合后，放置在陶制容器内淹制而成；因此其口感好，贮存期长，营养易被吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 小菜 | ||
【主权项】：
1、一种豆食小菜；其特征是：所述的主料包含有黄豆和瓜类；所述的辅料包含有花生仁或杏仁或两种组合物；所述的添加剂包含有小麦面粉，所述的调料包含有花椒、大料、食盐；所述的调味料包含有香油、油炸辣椒；按所述的主料中黄豆30～40％和瓜类20～30％，所述的辅料10～40％，所述的添加剂5～10％，加入适量的所述的调料，混合后，放置在陶制容器内淹制而成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于崔进章，未经崔进章许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200610070646.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
