[发明专利]方便五粮泡饼无效
| 申请号： | 200610080419.8 | 申请日： | 2006-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN1957745A | 公开（公告）日： | 2007-05-09 |
| 发明（设计）人： | 赵桂合 | 申请（专利权）人： | 赵桂合 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 101512北京市密*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种方便五粮泡饼，其特征是该泡饼由下列配料及重量百分比构成：玉米粉40～50％，小麦粉30～40％，小米粉5～15％，绿豆粉3～10％，荞麦粉3～10％，其制造方法是按上述配料及重量百分比构成混合粉，再加水均匀搅拌成糊状，经加热的钢板分份摊烙成饼，切成条块，进行烘干，配油料及调料包进行包装，饼的厚度为0.6～1.0mm，条块的宽度为25～35mm、长度为80～120mm；该五粮泡饼为非油炸食品，由五种原料混合制成，含有粗纤维和糊精，营养丰富，融水率高，即冲即食，方便快捷，长期食用无损身体健康，而具安全实用性。 | ||
| 搜索关键词： | 方便 五粮泡饼 | ||
【主权项】：
1、一种方便五粮泡饼，其特征是：该泡饼由下列配料及重量百分比构成：玉米粉40～50％，小麦粉30～40％，小米粉5～15％，绿豆粉3～10％，荞麦粉3～10％。
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