[发明专利]一种盛装冰淇淋的面包有效
| 申请号： | 200610082368.2 | 申请日： | 2006-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN101077085A | 公开（公告）日： | 2007-11-28 |
| 发明（设计）人： | 黄炅栋;刘仲良;何唯平 | 申请（专利权）人： | 深圳市海川实业股份有限公司;深圳海川食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/02 | 分类号： | A21D13/02;A23G9/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 518040广东省深圳市福田区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种盛装冰淇淋的面包及其制作方法，按盛装冰淇淋的量，将面包制作成一定大小、一面开口的容器状。该面包为丹麦面包，奶油香味和酥脆口感的丹麦面包与甜爽的软冰淇淋一起食用，味觉上可以完美融合。该丹麦面包所围成的形状为圆锥体，锥面为面包，锥底开口，圆锥体高100mm，锥底直径45mm。本发明中用丹麦面包代替普通威化蛋筒盛装冰淇淋，增加了冰淇淋的花色，增强了冰淇淋的整体风味，此面包既有面包特有的风味，又可盛装冰淇淋，面包与冰淇淋完美融合，使消费者能同时品尝到冰淇淋与面包的美味，更重要的是品尝到冰淇淋与面包相结合后的独特风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 盛装 冰淇淋 面包 | ||
【主权项】：
1、一种盛装冰淇淋的面包，其特征是：按盛装冰淇淋的量，将面包制作成一定大小、一面开口的容器状。
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