[发明专利]加热烹调装置有效

专利信息
申请号: 200610095930.5 申请日: 2006-06-23
公开(公告)号: CN1884917A 公开(公告)日: 2006-12-27
发明(设计)人: 一柳俊成 申请(专利权)人: 株式会社东芝;东芝电器营销株式会社;东芝家电制造株式会社
主分类号: F24C1/00 分类号: F24C1/00;A47J27/04;F24C7/02
代理公司: 上海专利商标事务所有限公司 代理人: 沈昭坤
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 发明揭示一种能使供给烹调室的蒸汽供给量及烹调室的室内温度两者都稳定,而且能在短时间内使室内温度升至设定值的加热烹调装置。部件具有对烹调室(4)内加热用的高输出烹调加热器(17)及低输出烹调加热器(18),并具有生成蒸汽用的低输出蒸汽生成加热器(37)及高输出蒸汽生成加热器(38),在不超出来自户内配电盘的配电电力额定电流的范围内,从高输出烹调加热器(17)、低输出烹调加热器(18)、低输出蒸汽生成加热器(37)、及高输出蒸汽生成加热器(38)中有选择地使用与烹调信息对应的烹调方式进行加热烹调。在上述构成的情况下,能使供给烹调室(4)的蒸汽供给量及烹调室(4)的室内温度两者都稳定,而且在短时间内使烹调室(4)的室内温度升至设定值。
搜索关键词: 加热 烹调 装置
【主权项】:
1.一种加热烹调装置,其特征在于,包括具有烹调室的箱体;对放置在所述烹调室内的烹调物品进行加热的多个烹调用加热器;以及向所述烹调室内供给蒸汽的蒸汽供给器,所述蒸汽供给器具有:将水注入该蒸汽供给器内的注水器;以及对该蒸汽供给器内的水进行加热,生成蒸汽的多个蒸汽生成用加热器,还包括:控制所述多个蒸汽生成用加热器及所述多个烹调用加热器的加热控制部件;以及控制从所述注水器对所述蒸汽供给器注水的注水控制部件。
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