[发明专利]一种含有共轭亚油酸的牛奶有效
申请号: | 200610098409.7 | 申请日: | 2006-07-05 |
公开(公告)号: | CN1875731A | 公开(公告)日: | 2006-12-13 |
发明(设计)人: | 母智深;张帆;张刚 | 申请(专利权)人: | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 |
主分类号: | A23C9/15 | 分类号: | A23C9/15 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人: | 关畅 |
地址: | 011500内蒙古自*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | 本发明公开了一种含有共轭亚油酸的牛奶。本发明所提供的含有共轭亚油酸的牛奶,每100g牛奶中共轭亚油酸的总含量为40-80mg,(9c,11t)-CLA和(10t,12c)-CLA的重量比为1∶0.5-2。本发明牛奶中含有具有多种生物学功能的共轭亚油酸,100g牛奶中CLA总量达到40-80mg,是普通牛奶的7-8倍;主要有效成分比例高,不仅富含(9c,11t)-CLA,而且富含(10t,12c)-CLA,保证了CLA功效的完整性,生物学功能更强;并且,本发明牛奶可以通过改进奶牛饲养方法直接由奶牛分泌得到。 | ||
搜索关键词: | 一种 含有 共轭 油酸 牛奶 | ||
【主权项】:
1、一种含有共轭亚油酸的牛奶,其特征在于:每100g牛奶中共轭亚油酸的总含量为40-80mg,(9c,11t)-CLA和(10t,12c)-CLA的重量比为1∶0.5-2。
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