[发明专利]改进的三氯蔗糖的生产方法无效
| 申请号： | 200610109687.8 | 申请日： | 2006-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN101125869A | 公开（公告）日： | 2008-02-20 |
| 发明（设计）人： | 林洪;周若愚;杨顺 | 申请（专利权）人： | 清远天基谷醣实业有限公司 |
| 主分类号： | C07H5/02 | 分类号： | C07H5/02;C07H1/00 |
| 代理公司： | 北京英特普罗知识产权代理有限公司 | 代理人： | 孙家蔚 |
| 地址： | 511500广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种改进的三氯蔗糖的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)用苯环上有甲氧基取代的三苯基氯甲烷醚化蔗糖分子中6，1’，6’三个伯位羟基经酰化反应并精制后得产物6，1’，6’－三单甲氧基苯甲基－五乙酸蔗糖；(2)6，1’，6’－三单甲氧基苯甲基－五乙酸蔗糖在含水弱酸中同时进行脱醚化基和酰基迁移反应，反应产物6－PAS再经精制后进入后续氯代反应步骤；(3)6－PAS经氯代和脱酰基反应得到4，1’，6’－三氯－4，1’，6’－三脱氧半乳蔗糖(即三氯蔗糖)。将全保护和单保护路线的优点相结合，同时又摒弃了现有生产方法中存在的不足，将原有全保护路线的“五步法”，变为了“四步法”，最终使全保护路线回收率大大提高，反应步骤和消耗减少。较传统的全保护或单保护路线生产工艺更加具经济性和环保性。 | ||
| 搜索关键词： | 改进 蔗糖 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种改进的三氯蔗糖的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)用苯环上有甲氧基取代的三苯基氯甲烷醚化蔗糖分子中6，1’，6’三个伯位羟基经酰化反应并精制后得产物6，1’，6’-三单甲氧基苯甲基-五乙酸蔗糖；(2)6，1’，6’-三单甲氧基苯甲基-五乙酸蔗糖在含水弱酸中同时进行脱醚化基和酰基迁移反应，反应产物6-PAS再经精制后进入后续氯代反应步骤；(3)6-PAS经氯代和脱酰基反应得到4，1’，6’-三氯-4，1’，6’-三脱氧半乳蔗糖(即三氯蔗糖)：反应过程的反应式如下：![]()
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