[发明专利]一步法用红薯淀粉制备氧化羧甲基淀粉钠的方法

摘要

一种一步法用红薯淀粉制备氧化羧甲基淀粉钠的方法，其氧化剂为30％的过氧化氢、碱化剂为氧氢化钠、醚化剂为一氯乙酸、溶剂为无水乙醇。将氧化反应、碱化反应和醚化反应在同一个反应器内同时进行。本发明的优点是：1.用红薯淀粉为原料，制备氧化羧甲基淀粉钠，原料价廉，易行；2.具有反应速度快，生产周期短，设备投资小，能耗少，成本低的特点；(3)它是一种新的复合变性淀粉，兼有氧化淀粉和羧甲基淀粉的许多性能；(4)氧化剂过氧化氢的加入，不仅参与了淀粉氧化反应，而且对淀粉的醚化(羧甲基化)反应有很好的促进作用，因而提高了反应速度，缩短了反应时间。

主权项

1、一种一步法用红薯淀粉制备氧化羧甲基淀粉钠的方法，其氧化剂为30％的过氧化氢，碱化剂为氢氧化钠，醚化剂为一氯乙酸，溶剂为无水乙醇，其特征在于制备方法如下：(1)将75～100g一氯乙酸溶于620～700ml无水乙醇中，配制成一氯乙酸乙醇溶液备用，将50～70g氢氧化钠溶于180～320ml水中，配制成氢氧化钠溶液备用；(2)称取162g红薯淀粉，加入带搅拌回流恒温装置的反应器中，再加入上述一氯乙酸乙醇溶液，搅匀后缓缓加入上述氢氧化钠溶液，再加入淀粉重量0.05％～0.2％的30％过氧化氢溶液，同时进行氧化、碱化和醚化反应，反应温度45～55℃，反应时间1.5～2.5h，反应结束，加入1ml亚硫酸钠饱和溶液，再用盐酸中和至PH值为6.5～7.5，过滤，滤饼用80％乙醇溶液充分洗涤4次，合并滤液和洗液，蒸馏回收乙醇，滤饼经干燥、粉碎、筛分，得到氧化羧甲基淀粉钠制品。