[发明专利]从酒花浸膏或蛇麻酮油制备四氢异葎草酮的方法有效
| 申请号： | 200610112379.0 | 申请日： | 2006-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN101134719A | 公开（公告）日： | 2008-03-05 |
| 发明（设计）人： | 朱立新;柯杰 | 申请（专利权）人： | 北京理博兆禾酒花有限公司 |
| 主分类号： | C07C49/707 | 分类号： | C07C49/707;C07C45/67;C07C45/78 |
| 代理公司： | 北京金信立方知识产权代理有限公司 | 代理人： | 朱梅;徐志明 |
| 地址： | 100089北京市海淀区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从酒花浸膏或蛇麻酮油制备四氢异葎草酮的方法。该方法将蛇麻酮从酒花浸膏或蛇麻酮油中分离出来，经氢化制成四氢葎草酮，最后通过含钯碳粉或活性炭为催化剂在碱性醇溶液中与空气或纯氧气快速氧化同时异构化为四氢异葎草酮。本发明的方法较无催化剂的方法更快速、产量提高、经济效益增加。得到的产物可用于啤酒或其它食品中，并且具体增强发泡功效、抑菌功效、抗光性能和比异构葎草酮高一倍多的苦味。 | ||
| 搜索关键词： | 酒花 浸膏 蛇麻 制备 四氢异葎草酮 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从酒花浸膏或蛇麻酮油制备四氢异葎草酮的方法，该方法包括以下步骤：(1)从酒花浸膏或蛇麻酮油中分离蛇麻酮的步骤；(2)将蛇麻酮在催化剂的作用下氢化为四氢无氧葎草酮的步骤；(3)不过滤除催化剂，而直接将步骤(2)中的含催化剂的四氢无氧葎草酮氧化异构化成为四氢异葎草酮的步骤。
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