[发明专利]一种改善蜂蜜色泽和品质稳定性的方法无效
| 申请号： | 200610116720.X | 申请日： | 2006-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN101151993A | 公开（公告）日： | 2008-04-02 |
| 发明（设计）人： | 李玉伟 | 申请（专利权）人： | 上海冠生园蜂制品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/08 | 分类号： | A23L1/08;A23L1/025 |
| 代理公司： | 上海恩田旭诚知识产权代理有限公司 | 代理人： | 丁宪杰 |
| 地址： | 20023*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种改善蜂蜜色泽和品质稳定性的方法，将经过高温浓缩热处理后的蜂蜜先快速降低到35～38℃，然后自然冷却至常温储存。使用该方法明显提高了蜂蜜的色泽和品质的稳定性，即便经较长时间的储存，也能长时间保持蜂蜜的色泽和品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 蜂蜜 色泽 品质 稳定性 方法 | ||
【主权项】：
1.一种改善蜂蜜色泽和品质稳定性的方法，其特征在于：将经过高温浓缩热处理后的蜂蜜先快速降低到35～38℃，然后自然冷却至常温。
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