[发明专利]短梗五加鲜果干燥方法、五加果茶和该果茶制造方法有效
| 申请号： | 200610134480.6 | 申请日： | 2006-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN101015305A | 公开（公告）日： | 2007-08-15 |
| 发明（设计）人： | 郭军;孙宝俊;张鹏;郑金萍;刘娥;杨坡;马维广;李晓波;邢世东;田甜;吴树文 | 申请（专利权）人： | 丹东五加高新农业科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02;A23B7/01;A23L3/34;A23L1/29;A23L1/212;A61K36/254;A23P1/06 |
| 代理公司： | 丹东汇申专利事务所 | 代理人： | 徐枫燕 |
| 地址： | 118109辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明申请提供的短梗五加果实干燥方法和其果茶固体饮料制造方法，其干燥方法主要步骤为：将果粒摘离果球穗的果柄、脱穗，在果柄生长处形成裸露透液的蒂孔；在100℃－120℃的温度范围内干燥，直至果实含水量不高于8％。将干燥处理后的五加干果粉碎、筛选去种，装入泡袋制成短梗五加果茶。本发明的技术方案具有生产效率高、营养损失低的技术优点。 | ||
| 搜索关键词： | 五加 鲜果 干燥 方法 果茶 制造 | ||
【主权项】：
1、一种短梗五加鲜果干燥方法，其特征在于其方法步骤为：①、摘果：从果球穗上将各果粒摘离果柄脱穗，每一果粒摘离果柄处形成裸露透液的蒂孔；②干燥：送入干燥温度为100℃-120℃进行干燥处理，直至果实含水量不高于8％。
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