[发明专利]鲜鸡蛋培育虫草食用菌方法

摘要

本发明属食用菌栽培领域。本发明采用鲜鸡蛋培育虫草食用菌，科学简易，原料普遍，周期短，成本低，见效快，产值高，控好温湿度一年四季可产，对环境无污染，可采用人工及自动化生产，用本发明培育的虫草食用菌，性质和功效与天然虫草相同，不但为人类创造了一株食用型虫草新品种，并为社会提供了一种人工培育虫草的新方法，为多种药用虫草的食品化，开辟了一条新的途径。本发明不但适用无性型冬虫夏草菌，也适用于多种虫草菌，如蛹虫草、古尼虫草、亚香棒虫草等，都可长成虫草食用菌。本发明将为我国食用菌的发展起到有力的推动作用。

主权项

1、本发明特征在于包括下列工艺步骤a.备好液体菌种，培育瓶，鲜鸡蛋，接种工具，消毒用品及蛋壳筐；培养瓶规格：高80mm，外径60mm，容积250ml，使用前用75％乙醇进行表面消毒备用；b.检选36小时内生下的鲜鸡蛋，并将鸡蛋放入装有75％乙醇的容器中，浸泡3小时，接种时再破蛋装瓶，鲜鸡蛋规格：每个重量70-75克，无破裂、无乱黄；c.接种前，无菌室内要用40W紫外线灯消毒灭菌40分钟，接种时关闭紫外线灯，做好个人卫生，接种工具要严格消毒，用液体菌种以喷洒方式植种，每瓶用量0.3-0.5ml，接种时一人破蛋装瓶，一人植种，一人封口、排放；d.培养：将植种后的培养瓶放置培养室，用黑布遮盖好，不要见光，在黑暗中培养，室内温度控制在18-20℃，湿度40％-65％，48小时通风一次，要柔缓不要急风；e.本发明所用的菌种为无性型冬虫夏草菌，其他菌种如：蛹虫草菌、古尼虫草菌、亚香棒虫草等多种虫草菌，都可培养虫草食用菌。